Geschmacksverlust

Der Geschmacksverlust, ob vollständiger oder Teilgeschmacksverlust ist im Wesentlichen eine Störung der Sinneswahrnehmung und bedeutet, dass die Geschmackssinne nicht richtig funktionieren. Die gestörte Geschmackswahrnehmung ist bei den meisten Leuten glücklicherweise  nur vorübergehend, und der vollständige Geschmacksverlust ist sehr selten.

Geschmacksverlust

Der menschliche Geschmack schafft mit den Sineszellen auf der Zunge salzige, süße, saure und bittere gustatorische Wahrnehmungen zu unterscheiden. Außerdem muß man in Erwägung ziehen, dass auf den endgültigen Geschmack der Essen und Flüssigkeiten einen Einfluß auch die richtige Funktion der Riechzellen in der Nasenhöhle hat. Die meisten Fälle, wann uns „der Geschmack verliert" bedeuten eigentlich den Geruchsverlust, wann es im Zusammenhang mit Infektionen in der Nasenhöhle zur Schwellung der lokalen Schleimhaut kommt. 

Ursachen des Geschmacksverlustes

Unter die häufigsten Ursachen des Geschmacksverlustes gehört der nichtverschwindende „schlechte Geschmack” im Mund. Die verminderte Fähigkeit bestimmte Arten von Nahrungsmitteln schmecken zu können, ist in der Medizin als Hypogeusie bekannt, die durch bestimmte Arten von neurologischen Krankheiten verursacht werden kann und oft tritt sie während der Behandlung mit Chemotherapie auf. Sie manifestiert sich durch den Verlust des Appetits aufs bittere, süße, sauere und salzige. Im Mund spürt man den metallischen, ranzigen oder „schmutzigen" Geschmack. Dieses Gefühl im Mund wird am häufigsten den Nebenwirkungen der Bestrahlung während der Behandlung der Tumorerkrankungen zugeschrieben.

Andere Ursachen

1. Alterung - Mit dem zunehmenden Alter erscheint ganz natürlich die Minderung der gustatorischen Wahrnehmungen, wann vor allem die  Wahrnehmung des salzigen Geschmacks geschwächt ist. Aus diesem Grund kann ein älterer Mensch die Neigungen haben mehr zu salzen, womit er sich unbewusst den Blutdruck erhöht.

 2. Neurologische Ursachen – Wenn es zur Störung der Funktion von Nerven kommt, die die Geschmacksinformationen von der Zunge ins Gehirn führen, oder wenn es zur Störung der gebührenden Gehirnzentren kommt, dann kann auch der Geschmack gestört werden. Dies kann beispielsweise bei Schlaganfall, multipler Sklerose, Fazialislähmung oder bei dem Wachstum der Hirntumoren passieren. Es bleibt jedoch noch zu bemerken, dass die Informationen über den Geschmack von der Zunge mit mehr Nerven geführt werden und nur selten kommt es zum vollständigen  Erlöschen dieses Sinnes kommt. 

 3. Zungenkrebs – Die Verminderung oder den völligen Geschmacksverlust können auch umfangreiche Tumore der Zunge, die schwer die Geschmacksknospen und ihre Oberflächenstruktur schädigen.

 4. Andere Krankheiten - Poruchy chuti se vyskytly u onemocnění, jako je diabetes, Cushingův syndrom, snížená funkce štítné žlázy.

Die Dysfunktion der Zunge trat infolge des Mangels an Vitaminen, anderen wichtigen Substanzen (z.B. Vitamin B, Zink) und Zuckerkrankheit auf, die nicht diagnostiziert wurde. Zum Geschmacksverlust kommt es auch während oder nach der Einnahme mancher Medikamente - diese Nebebenwirkung ist in der Regel in der Packungsbeilage angeführt.  

Der Geschmacksverlust kann sich meistens auch als das Symptom der unrichtigen Verdauungsfunktion zugesellen. In diesem Fall ist schuld die verminderte Aktivität des Magens , wo eine kleine Menge der Magensäfte produziert wird. Sehr oft sind die Ursache Stress, psychische Probleme oder ernsthafte emotionale Aufregung.  

Die Geschmacks-, und Geruchssinne sind einander verbunden, oft ist also der Geschmacksverust mit dem verminderten oder gestörten Geruch verbunden. Zu dieser Situation kann es im Falle einer Verletzung der Nase oder ihrer Undurchgängigkeit kommen, und im extremen Fall auch durch Schädigung des Nervensystems und Gehirns. Der Geschamcksverlust erscheint oft bei Grippe, Erkältung, Infektionen der oberen Atemwege und  Nasennebenhöhlenentzündung. Falls der Geschmackverlust und unangenehme Gefühle im Mund dauern, ist es geeignet, den Arzt zu besuchen und mit ihm das weitere Vefahren zu konsultieren.