Mangel an Kalium

Die ausgewogene Ernährung ist ein wichtiger Bestandteil des menschlichen Lebens und ist einer der Grundsteine zur menschlichen Gesundheit. Man sollte sich nicht nur regelmäßig verpflegen, aber er sollte die Nahrung voll von Vitaminen und Mineralien konsumieren, die für menschlichen Organismus sehr wichtig sind und für unseren Körper sind sie unentbehrich. Eines solcher Mineralien, ohne das überwiegender Teil von unserem Organismus nicht funktionieren würde, ist Kalium. 

Obst und Gemüse - die Nahrungsmittel mit dem höchsten Kaliumgehalt

Die Einnahme von Kalium ist für den gesund funktionierenden Körper absolut notwendig und durch seine Einnahme können Sie einer großen Menge von Krankheiten vorbeugen. Das Kalium sichert nämlich im menschlichen Körper die meisten Reaktionen und folgender Prozesse. Anderseits das Kalium zu vermeiden ist keine leichte Aufgabe, weil Kalium eines der weitverbreitesten Elemente von Erdrinde und kein vernachlässigbarer Bestandteil von Seewasser ist. In den Zellen des menschlichen Körpers bildet Kalium das Hauptmaterial.

Warum ist Kalium wichtig

Als schon gesagt wurde, sichert Kalium die meisten Reaktionen des menschlichen Organismus, wirkt auf Gehirn, Blutzucker, Nieren und auch auf die Muskeln und Knochen. Den größten Teil von Kalium im menschlichen Körper finden Sie in den Zellen, wo es bis zu 98% Kalium im Körper vertreten ist.

Das Kalium hilft die Kopfschmerzen mildern und beseitigen, die von Allergien verursacht werden. Kalium ist der richtigen Sauerstoffversorgung des Gehirns auch seiner Funktionsfähigkeit förderlich. Im Gegenteil wirkt Kaliummangel auf Gehirn und Psychik sehr negativ, ruft die Halluzinationen, Verwirrung, Psychosen und Depression hervor.

Das Kalium hält den Zuckerspiegel im Blut, im Gegeteil veursacht sein Mangel die Senkung des Zuckerspiegels im Blut. Der niedrige Zuckerspiegel verursacht die Schwäche, Nervosität, Schweißabsonderung und Kopfschmerz. Durch die Einnahme von Kalium verhindern Sie präventiv die Entstehung von Nierensteine, Kalium verhindert nämlich die Bildung der Nierensteine in Nieren.

Das Kalium ist auch wichtig für den Knochen–, und Muskelaufbau, was hauptsächlich während Heranreifens und dann z.B. in der Zeit von Schwangerschaft ist. Der Kaliummangel führt dann zu unerträglichen Krämpfen, die Sie jedoch durch z.B. das Essen einer Banane täglich verhindern können. Ebenso wichtig ist Kalium fürs richtige Wassergleichgewicht im Körper.

Symptome des Kaliummangels

Die Wissenschaftler bewiesen, daß bis zu 14% der Leute, die den Arzt besuchen und sich untersuchen lassen, an dem niedrigen Kaliumspiegel im Körper leiden. Und gerade niedriger Kaliumspiegel verursacht viele Krankheiten, unter die z.B. hoher Blutdruck, Diabetes oder Herzkrankheiten gehören. 

Unter die Hauptsymptome des Kaliummangels gehören übermäßige Müdigkeit, Apathie, Schlaflosigkeit, aber auch niedriger Zuckerspiegel, mit dem wieder die Müdigkeit zusammenhängt. Weitere Symptome sind die Muskelschwäche und erhöhter Blutdruck, der das Herz beschädigen kann. Der Kaliummangel kann auch die Blutgerinnsel verursachen, die dann Infarkt bewirken.

Wann kann zum Mangel an Kalium kommen

Der Kaliummangel ist also eine übliche Angelegenheit, und zwar seit der Erfindung der Maschine für Mehlvermahlung. Eine der ältesten und sehr häufigsten Ursachen von Kaliummangel ist die Ersetzung des Vollkornmehls durch Weißmehl. Im Weißmehl Kalium nämlich fehlt, und ebenso fehlen auch Vitamin E und Magnesium.

Der Kaliummangel wird auch von Zubereitung der frischen Lebensmittel verursacht, wodurch geht der Kaliumgehalt herunter. Die übliche Nahrung enthält genug Kalium, so dass Sie bei der durchschnittlichen Verpflegung genügende Kaliumeinnahme halten. Wenn Sie sich also mit der üblichen Nahrung verpflegen, brauchen Sie in Ihren Körper keine Nahrungsergänzungen zu bringen. Wenn Sie aber übermäßige Menge von Alkohol oder schwarzem Kaffee trinken, sollten Sie die Kaliumeinnahme durch z.B. die Nahrungsergänzungen erhöhen.

Eine schlechtere Ursache von Kaliummangel ist die Einnahme mancher Medikamente, unter die Diuretika oder Kortikosteroide gehören. Wenn Sie solche Medikamente einzunehmen beginnen, sollten Sie mit dem Arzt beraten und seine Ratschläge beachten. Bei solchen Medikamenten verschreiben die Ärzte oft auch Kaliumergänzungen.

Eine weitere mögliche Ursache von Senkung des Kaliumspiegels kann auch die Abführmitteleinnahme oder Nierenkrankheiten. Weitere Ursachen sind Durchfälle, das Erbrechen, erhöhte Schweißabsonderung u.a.

Achtung auf den erhöhten Kaliumspiegel

Sie sollten auch auf den gegensätzlichen Zustand achtgeben, also auf erhöhten Kaliumspiegel im menschlichen Körper. Bei der erhöhten/überschüssigen Kaliummenge können Sie das Kribbeln in Beinen fühlen oder auch an Schwächegefühl, Erbrechen und Durchfällen leiden.

Wie Kalium ergänzen

Das Kalium ist in Ihrer breiten Umgebung verbreitet und Sie finden es selbstverständlich hauptsächlich in den Lebensmitteln. Das Kalium nehmen Sie fast mit welcherleiem Nahrungsmittel ein. Die reichsten Nahrungsquellen von Kalium sind Bananen, Kartoffeln, Orangensaft und getrocknete Aprikosen. 

In Hinblick darauf, daß Kalium einer der Grundsteine von menschlichem Organismus ist, ist sein gesunder Spiegel sehr wichtig. Der Mangel auch Überschuss an Kalium im menschlichen Organismus bedrohen den Menschen so viel, daß es zum plötzlichen Herzstillstand kommen kann.

Autor: Markéta Vlková

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